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Auslauf ist nicht gleich Auslauf

Ein Huhn legt in seinem natürlichen Habitat, bestehend aus halboffenen, abwechslungsreichen Landschaften wie Waldrandbereichen, bis zu einem Kilometer um seinen Stall zurück. Dabei ist das natürliche Dickicht ganz entscheidend, da sich die Hühner darin naturgemäß sicher fühlen. Evolutionstechnisch ist nämlich tief in ihnen verwurzelt, dass die Feinde sich von oben auf sie stürzen.

Diese kleine Vorgeschichte ist vielleicht banal, aber trotzdem ungeheuer wichtig. Es zeigt, warum die Auslaufgestaltung für Hühner eine große Rolle spielen sollte. Wir können dieses wichtige „Sicherheitsgefühl“ durch unsere Streuobstwiese herstellen, damit sich die Hahnauer gerne draußen aufhalten. Durch den Mix aus kleinen und großen Bäumen sowie zusätzlichen Hütten, die natürliche Unterschlupfmöglichkeiten imitieren, sind die Hahnauer sehr mobil. Dies ist jedoch nicht von Anfang an der Fall, da sie eine gewisse Zeit brauchen, bis sie Vertrauen in ihren Auslauf haben. Jetzt, mit zirka 7 Wochen, kennen die Hühner den Ausgang genau und wollen immer die ersten sein, die morgens in der Wiese scharren und picken.

Das wüchsige Wetter trägt dazu bei, dass auch das Gras guten Schutz bietet. In dieser Wohlfühloase befinden sich die Hühner noch 6 Wochen. Dennoch haben wir bereits die nächsten Vermarktungstermine festgezurrt, für die Sie bereits jetzt eine Hahnauerbestellung vornehmen können.

1. Abholtermin auf dem Kirschhof: Mittwoch, 14.06. (16.00 bis 19.00 Uhr) und Donnerstag, 15.06. (08.00 bis 18.00 Uhr).
2. Abholtermine bei Wiederverkäufern ab Mittwoch, 14.06. (nach den geltenden Öffnungszeiten). Bei folgenden Wiederverkäufern können Sie ganze oder halbe Hahnauer bestellen: Marktscheune Berghaupten, Metzgerei Birk (Oppenau), Metzgerei Braun (Oppenau) und Metzgerei Maier (Oberkirch), Huschle Hofladen (Maiwald) und Metzgerei Hess (Kehl), Landluft Offenburg.

Ihre Bestellung nehmen wir gerne über das Bestellformular auf unserer Homepage entgegen. Sie können uns auch direkt eine E-Mail schreiben. An den Verkaufstagen wird unser Marktstand (mit Olivenöl, Kartoffeln, Eiern, Teigwaren und Erdbeeren) wieder geöffnet sein.

Denken Sie bitte daran, dass Sie für die Wiederverkäufer (Metzgerei, Hofladen und Marktscheunen) KEINE Edelteile bestellen können. Das geht leider aus logistischen Gründen nicht. Den Vorzug der Edelteile haben nur die Kunden, die zu uns auf den Hof kommen.

Auch in diesem Durchgang gibt es wieder die Möglichkeit, Althennen, Gänse oder Enten bei uns schlachten zu lassen. Falls Sie Interesse haben, schreiben Sie mich einfach an.

Erlauben Sie mir noch eine letzte Bemerkung: Mein zweiter Halbmarathonlauf war diesmal 12 Minuten schneller als der letzte. Dies habe ich durch motivierende und aufbauende Worte von ganz vielen Kunden geschafft. Insgesamt haben 5 Hahnauer-Kunden ein Hahnauerlaufshirt erhalten. Es war wieder ein einzigartiges Erlebnis und hat mir verdeutlicht, wieviel man in Gemeinschaft erreichen kann. Ich würde mich freuen, im nächsten Jahr mit einer noch größeren Kundenschar an den Start zu gehen. 

Ich freue mich auf unsere Begegnung.

Ihre Anne Körkel